Buah ini cukup langka ditemukan di Kabupaten Tabalong akan tetapi masih ada dibeberapa Kecamatan di Kabupaten tabalong.
Buah Asam Kuini
Nah ini lain lagi… buah yang satu ini sangat unik, kenapa unik selain isinya yang sangat lezat mungkin bagi yang mencicipi saja yang dapat menjelaskannya, maksud unik buah ini yakni salin isi buah yang lazim dinikmati, bijinya pun dapat dibuat panganan yang tidak kalah enaknya dengan cara direbus sampai matang dan langsung dimakan ataupun dikasih bumbu lagi dicampur dengan air santan dikombinasi bumbu wah….enak sekali. dan tidak sampai disini aja manfaat dari keseluruhan buah tiwadak ini, yaitu kulitnya…. ada apa dengan kulitnya.. ceritanya begini.. kupaslah kulit luar dari tiwadak tersebut sampai bersih, dan dipotong-potong sesuai keinginan, setelah itu masukan kedalam wadah yang tertutup rapat dan dicampurkan dengan garam sesuai kebutuhannya dan ditutup rapat, setelah melewati waktu yang cukup maka warnanya akan berubah dan ber air…. yang nantinya menjadi panganan pelengkap makan yang lazim disebut dengan
“mandai” yang orang banjar umumnya bila mendengar ada dami tiwadak pelengkap makan…rasanya bikin perut lapar. biasanya “mandai” ini bisa dikombinasi dengan udang papai (udang kecil kering) atau dipotong-potong kecil langsung digoreng juga lebih praktis…selamat mencicipi…..